12/6/4「腸管出血性大腸菌」 12/06/04 20:29 ▼タイトル 「腸管出血性大腸菌」 ▼本文 国立感染研発表の 本年初めから5月20日までの 腸管出血性大腸菌感染症の 報告数は、 熊本県は23人で、 福岡(38)愛知(36)東京(26) に次いで多く発生しています。 昨年同期にくらべて 増加しています。 5月21日-27日の週は 熊本県でさらに 2人が感染しています。 この菌が産生する ベロ毒素によって、 *溶血性貧血 *血小板減少 *急性腎障害 *脳症 などが現れる 溶血性尿毒症症候群を 引き起こすことがあり、 命に関わる事態 となる場合もあります。 昨年は生肉を食べて この感染症を発症し、 不幸な転帰をたどった方が いらしたことが 問題となりました。 特にこれからの時期は さらに増加する 可能性があります。 肉は十分に加熱し、 肉を扱った調理器具は しっかり消毒し、 手洗いも確実に行いましょう。 |